Książka omawia tradycje świąt Bożego Narodzenia i Wielkiejnocy w środowisku ziemiańskim. Pisarz zaprasza czytelnika w swoistą podróż w czasie, do niedalekiej przeszłości, gdzie odsuwa przed nami krzesła do licznych stołów w wielu domach posiłkujących się różnymi tradycjami.
Do świąt Bożego Narodzenia warto przygotować się odpowiednio wcześniej. Dzięki temu będziemy mieli szansę uniknąć stania w długich kolejkach, sprzątania na ostatnią chwilę i gotowania przez całą noc. Pozostanie nam jedynie cieszyć się magią tego niezwykłego okresu. Do świąt Bożego Narodzenia warto przygotować się odpowiednio wcześniej. Dzięki temu będziemy mieli szansę uniknąć stania w długich kolejkach, sprzątania na ostatnią chwilę i gotowania przez całą noc. Pozostanie nam jedynie cieszyć się magią tego niezwykłego okresu. Przedświąteczna gorączka potrafi skutecznie odebrać nam radość z Bożego Narodzenia. Wydaje nam się, że tak być musi i niewiele można na to poradzić. Nic bardziej mylnego! Świąteczne przygotowania mogą upłynąć nam w spokoju, a nawet mogą być przyjemne. Wystarczy, że poświęcimy chwilę na odpowiednie zaplanowanie tego, co mamy do zrobienia. Kasia gotuje z uszka wigilijne Przygotowania do świąt – kiedy zacząć? Planowanie świąt należy zacząć tak wcześnie, jak to tylko możliwe! Oczywiście nie ma potrzeby, żeby już w czerwcu wybierać prezenty pod choinkę – spokojnie można poczekać z tym do jesieni. Niektórzy radzą, aby przygotowania do świąt rozpocząć już na początku listopada, tuż po Wszystkich Świętych. Jeżeli jednak zabierzemy się za to nieco później – chociażby na początku grudnia – powinniśmy spokojnie się ze wszystkim wyrobić. Planowanie świąt – od czego zacząć? Do zaplanowania świątecznych przygotowań wystarczy chwila wolnego czasu, kartka i długopis. Powinniśmy przemyśleć i spisać odpowiedzi na poniższe pytania: Gdzie i z kim spędzimy Boże Narodzenie? Czy planujemy wyjazd? (Czy mamy zarezerwowany nocleg lub bilety na pociąg bądź samolot?) Czy będziemy przyjmować gości w swoim domu? Ile osób będziemy gościć? Jakie potrawy zamierzamy przygotować? Jakie obowiązki mogą przejąć pozostali domownicy? Komu zamierzamy wręczyć prezenty? Jaką kwotę możemy przeznaczyć na każdy prezent? Jakie pomysły mamy na każdy z prezentów? Czy możemy wykonać część z nich samodzielnie? Jak zapakujemy prezenty? Jakie dekoracje planujemy? Co zamierzamy kupić? Warto zastanowić się również nad świątecznym sprzątaniem. Dobrym pomysłem jest rozpisanie planu sprzątania – z podziałem na pomieszczenia i najważniejsze czynności, jakie trzeba w nich wykonać (np. salon – wytrzepać dywan). Jeżeli to możliwe, należy ustalić, kto z domowników zajmie się konkretnymi zadaniami i kiedy należy je wykonać. Tych, którymi można zająć się wcześniej (np. wyczyszczenie wnętrza kuchennych szafek, ułożenie ubrań w szafach), nie należy odkładać w czasie – najlepiej wykonać je jak najwcześniej.
Jeśli tuż przed świętami, ilość potraw do przygotowania przez 1 osobę jest zbyt duża, także rozważcie rozciągnięcie w czasie pracy nad nimi i niekumulowanie gotowania w ciągu 1 czy 2 dni. Wcześniej możecie przygotować te dania, które dobrze znoszą mrożenie. Przygotowania do świąt Bożego Narodzenia czas zacząć! Jeśli chodzi o planowanie – jestem zwolenniczką zasady im szybciej tym lepiej. Przyda się do tego przedświąteczna lista zadań do wydruku, a właściwie checklista, która pomoże Tobie w odznaczaniu rzeczy zrobionych i do zrobienia w ciągu najbliższych tygodni. Bez nerwów. Bez presji. Sprawdź! Przygotowania do świąt w stresie? Nie ma mowy!Przygotowania do świąt wiążą się z pewnego rodzaju stresem, presją i obciążeniem. A przecież mamy mało czasu, pracujemy, do tego codzienne obowiązki domowe, dlatego nie mamy kiedy się za nie zabrać i odkładamy wszystko na ostatnią chwilę. Ale… jeśli dobrze się zorganizujesz, przedświąteczny czas sprawi Tobie wiele radości!Świąteczna lista zadań do wydruku przyda się w każdym domu. Jest przygotowana w taki sposób, aby każdy się w niej odnalazł. Plan przygotowania do świąt nie jest podzielony na konkretne tygodnie czy dni – dostosuj go do siebie, przecież każdy z nas ma zupełnie inny plan świątecznych zadań obejmuje początkowe ustalenia, czyli gdzie się wybieramy i jaki mamy budżet na ten rok. Następnie podzieliłam przedświąteczną listę zadań na kuchnię, czyli wszystkie niezbędne rzeczy, które musimy zrobić zanim weźmiemy się za świąteczne gotowanie, dom – tutaj głównie chodzi o świąteczne dekoracje. Przyznajcie się, komu zdarzyło się przy ubieraniu choinki zauważyć, że lampki nie działają? Zostawmy takie niespodzianki. Na liście znalazły się także przygotowania i zakupy prezentowe. Tutaj zdecydowanie lepiej wybrać wcześniejsze planowanie. Planujesz zakupy przez internet? Zrób to szybciej i miej pewność, że paczka dojdzie na czas. W razie problemów, masz czas, żeby ją zadań na święta jest w formacie A4, do pobrania poniżej. Najlepiej ustawić w drukarce najwyższą jakość wydruku i przywiesić plan na lodówkę, szafkę albo tablicę. Powodzenia! :)POBIERZ LISTĘ DO WYDRUKUPodoba Ci się? Udostępnij dalej!Spodobało się? Podziel się z innymi:Święta Bożego Narodzenia są w Niemczech niezwykle urzekające, ze względu na silne poczucie więzi rodzinnych oraz podtrzymywanie tradycji. Przygotowania do świąt zaczynają się już prawie miesiąc wcześniej,…
Przygotowania do świąt Bożego Narodzenia zwykle wyglądają tak: najpierw wydaje ci się, że masz jeszcze dużo czasu. Nagle zaczyna się on gwałtownie kurczyć. Kilka dni przed Wigilią wpadasz w panikę: robisz przedświąteczne porządki, kupujesz prezenty, bo przecież Wigilia będzie właśnie u ciebie. I na dodatek sama musisz ją przygotować. Wcale jednak nie musi tak być! Przygotowania do świąt Bożego Narodzenia mogą jednak wyglądać inaczej - zapoznaj się z naszym poradnikiem świątecznym! Przygotowania do świąt Bożego Narodzenia w przypadku niektórych gospodyń wyglądają tak, że te stoją całą noc przy garnkach, a później wytrzymują tylko do wręczenia prezentów. Umęczone najczęściej zostawiają gości przy stole i idą odsypiać całonocne gotowanie. Inne, bardzo zapracowane panie domu, ostatniego dnia biegają po sklepach i kupują "gotowce". I na ogół są wściekłe, bo nie ma tego, co chciały kupić, a przy tym wydały dużo więcej pieniędzy, niż zaplanowały. Wszystkie zawsze postanawiają, że w przyszłym roku będzie inaczej. Co zrobić, aby święta nie stały się koszmarem pani domu? Zapoznaj się z naszym świątecznym poradnikiem, w którym znajdziesz tylko trzy, ale bardzo ważne zasady dotyczące świątecznych przygotowań. Spis treści Przygotowania do świąt Bożego Narodzenia: 1. Dobre planowanie 2. Mierz siły na zamiary 3. Przygotowania rozłóż w czasie Przygotowania do świąt Bożego Narodzenia - przykładowy harmonogram Przygotowania do świąt Bożego Narodzenia: 1. Dobre planowanie Dobra organizacja to podstawa, aby nie wpaść w świąteczną panikę. Wiedzą o tym wszyscy, na których głowie leży przygotowanie świąt. Najlepiej zacząć od rozpisania menu na wszystkie świąteczne dni. Następnie sporządź listę zakupów do niego dostosowaną. Warto wyodrębnić produkty, które można kupić wcześniej (np. mąka, cukier, olej, bakalie, słodycze), a na ostatni tydzień zostawić tylko te, które nie mogą długo leżeć. Dzięki liście nie będziesz biegać za każdym razem do sklepu, gdy okaże się, że akurat czegoś ci zabrakło. Następnie z kalendarzem w ręku na tydzień przed Wigilią sporządź harmonogram działań. Zanotuj dokładnie co masz zrobić: np. ugotować warzywa na sałatkę, pokroić cebulę do śledzi, wyjąć pasztet z zamrażarki. Lepiej poświęcić więcej czasu na zrobienie planu niż potem miotać się po kuchni od jednej roboty do drugiej i zastanawiać się: co ja mam jeszcze do zrobienia. 2. Mierz siły na zamiary Niektórzy radzą, aby przy przygotowywaniu potraw nie być zbyt ambitnym i zamiast własnoręcznie lepionych uszek czy czerwonego barszczu kupić gotowe produkty. Pomysł dobry, o ile wiesz, gdzie kupić te smaczne i sprawdzone albo możesz polegać na opinii innych. W trakcie świąt, nawet osoby, którym na co dzień kuchnia jest obca, nabierają ochoty, aby własnoręcznie przygotować rybę w galarecie czy upiec makowca. Inna rada dotyczy ograniczania liczby potraw. Im ich mniej – mniej czasu poświęcisz na przygotowanie. Decyzja, z czego zrezygnujesz, nie jest wcale taka prosta. Kolacji wigilijnej nie przygotowujesz tylko dla siebie, ale przede wszystkim dla bliskich. Każdy z nas ma swoje wspomnienia z dzieciństwa i potrawy, z którymi kojarzą się święta, a kolacja wigilijna to taki trochę koncert życzeń. I dlatego w niektórych domach muszą być dwie zupy czy kilka rodzajów pierogów. Aby nie stać się udręczoną kucharką, warto bez skrupułów wykorzystać zamrażarkę. Mrozić można gotowe potrawy, które wymagają jedynie podgrzania czy też "półprodukty". Potrawę zacznij przygotowywać wcześniej, zamroź – a później tylko dopraw i odgrzej. Ważne też, aby wyraźnie zaznaczyć, co jest w woreczkach, aby nie pomylić się i wyjmować je w odpowiedniej kolejności. Czytaj też: Mrożenie - zdrowy sposób przechowywania żywności 3. Przygotowania rozłóż w czasie Niektóre panie domu czekają z przygotowaniem świątecznych potraw do ostatniej chwili, gdyż tylko wtedy ich zdaniem są smaczne. Tymczasem część z nich można spokojnie przygotować 2-3 dni wcześniej. Jeśli nawet nie masz zamrażarki czy dużego zamrażalnika – można pracę rozłożyć na kilka dni. Wcześniej ugotowana kapusta z grzybami czy podgrzewane na specjalnym wigilijnym oleju pierogi są nawet smaczniejsze, niż dopiero co zrobione. Przygotowania do świąt Bożego Narodzenia - przykładowy harmonogram Oto przykładowy harmonogram, co możesz przygotować wcześniej, aby oszczędzić nerwów i wigilijnej krzątaniny: 4 dni przed Wigilią: kapusta wigilijna bez zasmażki; 2–3 dni przed Wigilią: śledzie, makowiec, keks, paszteciki do barszczu; 2 dni przed Wigilią: pierogi, uszka, barszcz czerwony bez zakwasu, zupa grzybowa; 1 dzień przed Wigilią: kompot z suszu, sałatka jarzynowa, ryba w galarecie, kutia. Na Wigilię zostanie ci tylko usmażenie ryb czy też upieczenie świątecznych mięs. Oczywiście, tam gdzie to możliwe, do świątecznych przygotowań koniecznie zaangażuj wszystkich domowników. Dorastające dziecko może nie zrobi farszu do pierogów, ale pokroi warzywa na sałatkę i wymyje naczynia, a mąż wypatroszy ryby lub posprząta mieszkanie. Bo święta są przecież dla wszystkich – dla zaganianej pani domu także. Czytaj też: Święta to czas refleksji, a nie egzamin na perfekcyjną panią domu Jak kupować prezenty, czyli upominki od serca Ile kalorii mają potrawy wigilijne? Nadchodzi grudzień, a z nim oczekiwanie na zbliżające się święta. Dla nauczycieli i opiekunów w żłobkach i przedszkolach to czas, który umożliwia przekazanie i kultywowanie pięknych i mądrych tradycji i polskich obyczajów. Święta Bożego Narodzenia to okres wyjątkowy, niepowtarzalny, pełen wzruszeń. Czekają na niego zarówno dzieci, jak i dorośli. To wyjątkowy czas bycia Ostatnie dni grudnia, to jak każdego roku, czas przeżywania Świąt Bożego Narodzenia. Wszyscy czekamy na nie z utęsknieniem, wcześniej się do nich odpowiednio przygotowując. Adwent to czas czuwania i przygotowania duchowego do przeżycia na nowo Narodzin Syna Bożego z Maryi. Staramy się przede wszystkim przygotowywać nasze serca poprzez wytrwałą modlitwę. W okresie adwentu podjęłam pewne zobowiązania. Wśród nich było: czytania fragmentów Pisma Świętego, codzienna, poranna modlitwa – w zamian za uczestniczenie w Roratach oraz ograniczenie korzystania z komputera, oglądania telewizji, odkładanie słodyczy, by później powiesić je na artykuł aby odblokować treśćOstatnie dni grudnia, to jak każdego roku, czas przeżywania Świąt Bożego Narodzenia. Wszyscy czekamy na nie z utęsknieniem, wcześniej się do nich odpowiednio przygotowując. Adwent to czas czuwania i przygotowania duchowego do przeżycia na nowo Narodzin Syna Bożego z Maryi. Staramy się przede wszystkim przygotowywać nasze serca poprzez wytrwałą modlitwę. W okresie adwentu podjęłam pewne zobowiązania. Wśród nich było: czytania fragmentów Pisma Świętego, codzienna, poranna modlitwa – w zamian za uczestniczenie w Roratach oraz ograniczenie korzystania z komputera, oglądania telewizji, odkładanie słodyczy, by później powiesić je na choince. Ponadto wyciszenie, opanowanie i umiarkowanie. W okresie adwentu uczestniczyłam z całą rodziną w rekolekcjach oraz przystąpiłam do spowiedzi świętej. Rekolekcje dały mi możliwość wyciszenia, przemyślenia pewnych spraw, na które dotąd nie miałam czasu. Spowiedź święta sprawiła, że poczułam się lekko, dobrze i czysto. Boże Narodzenie to też jeden z nielicznych momentów w roku, gdy przypominamy sobie o dalszej rodzinie i znajomych. Wysyłamy im wówczas świąteczne kartki z życzeniami. Na dzień przed Wigilią odwiedzamy bliskich na cmentarzu, by choć na chwilę w tym okresie być blisko nich i modlitwą wyrazić im swoją wdzięczność za wszystko. Czas przedświąteczny, jest inny niż szara codzienność. Robimy porządki, pomagamy w przyrządzaniu potraw na Wigilijny stół, ale to nie wszystko. Jak wcześniej wspomniałam, my Chrześcijanie porządkujemy swoje serca i duszę, aby móc godnie przyjąć Jezusa. Najważniejszy dzień Świąt w mojej rodzinie to oczywiście Wigilia. W ten dzień wszystkie przygotowania są zakończone, choinka pięknie przystrojona, a wszyscy czekają na przyjście Boga. Kolacja Wigilijna rozpoczyna się, kiedy na niebie pojawi się pierwsza gwiazdka. Wtedy cała rodzina skupia się wokół stołu, czytamy Pismo Święte, a następnie dzielimy się opłatkiem, składając sobie życzenia. Po podzieleniu się opłatkiem wszyscy zasiadają do stołu i rozpoczyna się kolacja. Zapalamy święcę „ Wigilijne dzieło pomocy dzieciom”, by w ten sposób wspomóc potrzebujących. Na stole pojawia się dwanaście potraw, którą należy spróbować chociaż troszeczkę. Po kolacji śpiewamy kolędy i pastorałki. Czas miło upływa również przy wspólnych rozmowach, aż w końcu zbliża się moment pójścia na pasterkę. Kolejne dni Świąteczne spędzamy uczestniczą w mszach świętych oraz na spotkaniach z rodziną, wspólnym odwiedzaniu się. Magia świąt Bożego Narodzenia pozwala zatrzymać czas, odnaleźć spokój i miłość. Przygotowania do świąt Bożego Narodzenia. Przygotowanie ‘duchowe’ Świadkowie Jehowy wraz z zbliżaniem się świąt Bożego Narodzenia powinni przygotować się do nich ‘duchowo’. Dlatego ich organizacja podaje im konkretne cele, propozycje i wytyczne jak to zrobić.To już tuż, tuż...Zapewne Twoje dziecko jest jeszcze za małe, aby zagłębiać się w adwentowe szczegóły. W zupełności wystarczy, jeśli opowiesz mu, że Adwent to czas oczekiwania na przyjście Jezusa. W tym okresie, na który składają się cztery niedziele, księża odprawiają msze-roraty w fioletowych, symbolizujących czas pokuty, maluszek mógł odliczać dni do Wigilii, kupcie albo samodzielnie przygotujcie kalendarz adwentowy. Kiedy dziecko zrozumie jego ideę, będzie z radością witało każdy kolejny dzień, a czas do Świąt nie będzie mu się tak dłużył. Podczas oczekiwania na Święta opowiedz dziecku, dlaczego obchodzimy Boże Narodzenie. Zapoznaj go z historią malutkiego Jezusa i jego rodziców. Świetną pomocą będzie tu obrazkowa Biblia dla dzieci. Pomyśl także o wspólnym przygotowaniu szopki bożonarodzeniowej. Będzie to nie tylko piękna świąteczna dekoracja, ale także wspaniała zabawa dla Was wszystkich i kolejna okazja do rozmowy o Świętach i ich genezie. Porozmawiajcie o Świętym Mikołaju, napiszcie do niego list i wspólnie wrzućcie do skrzynki prezenty i zapach piernikaW żadnym domu nie może zabraknąć świątecznych dekoracji. Poproś smyka, aby pomógł Ci zrobić ozdoby na choinkę i opakowania na prezenty dla najbliższych. Wspólnie powycinajcie śnieżynki, zróbcie aniołki i bożonarodzeniowe kartki. Papier do pakowania prezentów możecie przyozdobić stemplami z ziemniaka albo odciśniętymi paluszkami dziecka, wcześniej zanurzonymi w kolorowej farbie (odciski mogą imitować bombki na choince albo świąteczne światełka, a nawet płatki śniegu).Każde dziecko wie, że Boże Narodzenie to czas, w którym dostaje się prezenty. To dobry moment by pokazać dziecku, że nie chodzi wyłącznie od otrzymywanie ich (od Mikołaja), ponieważ także najbliżsi obdarowują się wówczas prezentami. Warto pokazać dziecku jak dużą frajdę może sprawić dawanie, zwłaszcza gdy jest to własnoręcznie zrobiony upominek. To może być prosta ozdoba na choinkę, na przykład z surowego makaronu, oprawiony w ramkę rysunek czy cokolwiek to także raj dla zmysłów i rozkosz dla podniebienia. Wspominając dzieciństwo na pewno Boże Narodzenie przywodzi nam na myśl zapach pomarańczy, piernika, goździków i innych pyszności. Wciągnij maluszka do świątecznych przygotowań. Niech pomoże Ci mieszać ciasto, przygotowywać farsz, zlepiać pierogi, … A może wspólnie upieczecie ciasteczka lub pierniczki, które później zawiesicie na choince?Puste miejsce przy stolePoproś malca, aby ułożył talerze na stole wigilijnym, włożył pod obrus sianko, rozłożył sztućce lub serwetki. Dla dziecka to duża frajda, a dla Ciebie dobra okazja, żeby nauczyć dziecko podstaw savoir-vivru. Wytłumacz maluszkowi, dlaczego warto zostawić jedno puste miejsce przy stole i z jakiego powodu nie ugotowałaś jego ukochanej pomidorówki, ale 12 zupełnie innych potraw. Opowiedz o tym, co one symbolizują i zachęć dziecko do spróbowania każdej z nich, choć po małym kęsie. Może pozna nowe ulubione smaki?Hej kolęda, kolędaDzielenie się opłatkiem z najbliższymi dla małego dziecka może być krępującym przeżyciem. Aby nie czuło się zawstydzone, już wcześniej poćwiczcie składanie życzeń. Wiedząc, dlaczego babcia Zosia stoi przed nim z „kawałkiem wafelka”, brzdąc nie będzie Twoje dziecko jest już na tyle duże, aby nauczyć się kolęd, warto wcześniej poćwiczyć. Maluch na pewno będzie szczęśliwy, jeśli będzie znał tekst i będzie mógł dołączyć się do śpiewającej rodziny. A w przypadku mniejszych dzieci, może Wam przygrywać, na przykład na tamburynie czy bębenku. Gdy emocje już opadną, kolacja zostanie zjedzona, kolędy odśpiewane, a prezenty odpakowane, poświęćcie trochę czasu i uwagi maluchom. Sprawcie, aby ten świąteczny czas był dla nich magiczny i wyjątkowy. Postarajcie się, aby to Boże Narodzenie na długo pozostało w ich pamięci. Bo czy jest coś wspanialszego niż wspomnienie Świąt z dzieciństwa?Autor: Katarzyna MorycZdjęcie:Do jego przygotowania potrzeba nam surowych buraków pokrojonych w plastry, które umieszczamy w wyparzonym słoiku. Do tego dorzucamy 2-3 ząbki czosnku, kilka ziaren ziela angielskiego, liść laurowy, odrobinę soli i pieprzu. Możemy również wzbogacić jego smak goździkami. Całość zalewamy zimną lub letnią wodą i odstawiamy na